产妇吃螃蟹的好处 分析其中的利与弊

时间:2016-12-17    作者:小鑫

  尽管蟹肉鲜美营养丰富,但蟹肉寒凉,对宝宝的影响可大了,产妇特别是还在哺乳期的新妈妈实在不宜多吃,偶尔尝尝味道就好,不要因为一时嘴贪嘴而给宝宝带来健康风险。那么,产妇吃螃蟹的好处有哪些呢?下面一起来看看。

产妇吃螃蟹的好处

  产妇吃螃蟹的好处

  螃蟹不仅味道鲜美,营养成分也很丰富。螃蟹的主要营养成分是高蛋白,摄取高蛋白可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。

  产妇如何正确吃螃蟹

  1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

  2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。

  3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

产妇吃螃蟹的好处

  4、如果产妇选择用正确的方法食用了螃蟹的话,还要注意螃蟹不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

  产妇食用螃蟹利弊

  1.产妇能吃螃蟹吗之益处分析。

  产妇在刚刚生完孩子之后,身体是非常虚弱的,需要一个月的月子期静养。这就说明产妇在坐月子的时候,要通过食疗的方式补充身体所需的营养。对于营养的类别选择,只要参照人体营养所需表进行选择。其中,比较重要的一个营养物质就是蛋白质。螃蟹的肉很嫩,蛋白质的含量很高,特别适合给月子期间的产妇补身体。产妇一般都会选择母乳喂养孩子。在进行母乳喂养时,孩子所食用的母乳也与妈妈的日常饮食有关。食用螃蟹也是能够补充到母乳中的营养哦。

  2.产妇能吃螃蟹吗之弊处分析。

  螃蟹虽说含有的营养价值很高。可是高营养价值的背后还蕴藏着寒性的特征。螃蟹的品性是比较寒的,对于产妇来说,这种分娩过后的体质本来就是比较虚弱的。产妇对于寒性食物的摄入是需要限定一定的量哦。还有一点就是螃蟹属于海鲜类的物质。我们通常都会听说吃海鲜会过敏。这种现象也是有的。产妇在吃螃蟹之前要先断定自己是否会有过敏现象哦。否则在月子期间过敏对于产妇自己的身体恢复以及宝宝的母乳喂养都是有害的。

产妇吃螃蟹的好处

  产妇吃螃蟹的注意事项

  1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

  2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血等疾病。

  3、产妇生活护理期间,不要吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

  4、产妇吃螃蟹还要注意饮食禁忌,吃螃蟹注意不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

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