很多人都喜欢吃螃蟹,而螃蟹的营养价值很高,很受大家的欢迎。大家都知道在孕期是不能吃螃蟹的,但是忍了这么久,终于生完孩子了,那么产妇能吃螃蟹吗?产妇吃螃蟹好吗?
产妇能吃螃蟹吗
产妇能吃螃蟹吗
螃蟹属于寒凉湿气之物,对于体寒脾胃功能差或者湿气重的产妇,建议别吃。对绝大多数身体健康良好的产妇来说,只要是市场上卖的、质量合格的食物,几乎都可以吃。产妇虽然特殊些,但不是“病人”,遵循平衡膳食的原则,只要兼顾各类营养摄入均衡,做到不偏吃、不过量吃某类食品,完全不必在日常饮食中太纠结。
当然,个体还有差异,确实有明显特殊体质的产妇才考虑忌口。比如有些产妇一向脾胃不好,对性寒的食物就不宜多吃,但也不是一点都不能碰。而螃蟹除了性寒外,对于孕期激素水平变化大有过敏体质的产妇,特别是过往吃虾、蟹及其他海鲜曾出现过敏症状者,更应适当忌口,以免引起过敏添意外。
由于螃蟹属于寒性食物,产妇多吃有害无益.若是有母乳喂养,也有可能会影响到宝宝.产妇可以适量的吃,但要确定宝宝和您对此都不过敏.
螃蟹的主要营养成分是高蛋白,首先要确定产妇自身没有蛋白过敏的现象.如果宝宝也没有患湿疹,就可以适量食用螃蟹.高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育.
所以正确摄取高蛋白是件好事,不过还是要建议不要一下吃太多螃蟹,从少量吃起,注意观察宝宝的反应:如大小便、是否哭闹增加、有无出现湿疹或过敏现象等.如果有过敏的,还是谨慎为佳,可推迟到十个月后再去尝试.
产妇吃螃蟹的注意事项
1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹.死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺.蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大.即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等.
2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹.因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物.尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死.吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪.
产妇能吃螃蟹吗
3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏.其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙.二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线.三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下.四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”.这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒.
4、如果产妇选择用正确的方法食用了螃蟹的话,还要注意螃蟹不要与浓茶、柿子、啤酒等同食.浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐.啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹.
螃蟹性寒,月子里不能吃寒凉的东西实在想吃还是克制下的好.如果实在坚持不住就少吃点,如果哺乳的妈妈吃后一定有观察下宝宝是否过敏,拉肚子等.