孕晚期的饮食注意事项有哪些 主要有五点

时间:2017-01-04    作者:小鑫

  进入孕晚期后,表示与预产期越来越近了,但准妈妈还是要提高警惕,避免不良情况的发生,因此,孕期的饮食需仔细安排。那么,孕晚期的饮食注意事项有哪些呢?下面跟小编一起来了解孕晚期饮食的相关知识吧。

孕晚期的饮食注意事项有哪些

  孕晚期的饮食注意事项有哪些

  1.一般以少食多餐的方式进餐,注重量少、菜丰富、多样。想要避免胎儿出生体重过高,减少分娩时的困难,准妈妈们要控制含高蛋白、高脂肪食物的进食量。

  2.孕晚期易产生妊娠高血压综合症,而妊娠高血压综合症会引起早产和胎儿、婴儿、孕妇死亡。想要避免这种症状,需减少脂肪性食物的摄入。因为脂肪性食物中一般含有较高的胆固醇,如果血液中的胆固醇过多的积淀,血液的粘稠度会急剧增加,加之体内妊娠毒素的影响,孕妇的血压就会升高。若情况严重,还会出现高血压脑病,常见情况有脑溢血。孕妇适合吃一些味道清淡的食物,每日食盐控制在7g以下,避免口味过重,也不要大量饮水。

  3.多吃一些营养价值高体积小的食物,比如动物的肉等;减少量大且没营养的食物,比如土豆、红薯等。这样可以避免胃部胀满。同时,为了满足孕妇和胎儿对大量钙和维生素的需要,含钙丰富的食物和有大量维生素的食物也是孕妇的必要选择。

  4.好的蛋白质和脂肪酸是孕妇必不或缺的营养素,注意,若孕妇的尿液中含有大量的尿蛋白,建议减少日常饮食中蛋白质、水和盐的摄入量,同时增加植物油的摄入量。孕妇的日常营养要全面,减少高盐、高热量的食物,米面类主食也要少吃。相比之下,像蛋、牛奶、肉类和大豆制品等含有优质蛋白质的食物要多吃,含有其他营养素的食品也要考虑食用。

  5.如果孕晚期的妈妈们营养摄入不均衡,过多的营养会使胎儿生长太大,导致难产。量少、食物种类丰富的日常餐可以降低难产的概率。

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  孕晚期的营养原则

  孕妇体内的营养除了要供给给胎儿,使其正常成长,还有一部分是储藏在自身和胎儿体内。因此,孕妇要多补充营养,增加就餐次数和就餐量,比如可以增加一些健康的零食,以保证摄入的营养量能够满足孕妇和胎儿的需要。

  钙的摄入量影响到胎儿骨骼和牙齿发育,所以孕晚期的准妈妈要补充足量钙元素,比如骨头汤、虾皮、蛋等含钙元素丰富的食物。同时,要多吃富含VB粗粮,因为准妈妈缺少VB可能会引起孕吐等不良症状,严重时甚至会影响生产时的子宫收缩,从而导致难产。

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  1.叶酸

  胎儿的脊髓、大脑是否正常成长,叶酸是关键的因素,胎儿脊柱裂就是因为叶酸值过低引起的。想要减少胎儿的神经管畸形的可能,孕妇应该选择在怀孕初期就获取足量的叶酸。

  2.铁

  孕妇及婴儿的红细胞的生成,和胎儿的成长都缺不了铁,铁元素十分重要。怀孕时期对铁的需求是平常的两倍,孕妇要注意摄取足量的铁以免导致贫血。

  3.锌

  胎儿和婴儿的正常发育,少不了锌元素的功劳。足够的锌可以使胎儿有正常的体重,缺少可致胎儿的出生体重偏低。

  4.钙

  牙齿中含有大量的钙质,骨骼中也是如此。孕妇摄入足量的钙,能够降低肌肉痉挛的概率,比如腿抽筋,同时能降低孕期高血压症的发生概率。钙的来源很广泛,其中奶与奶制品中的钙含量高且易吸收,是孕妇的最佳选择。另外,蔬菜、豆类、虾皮、海带等也都富含钙元素。

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  孕晚期饮食食谱推荐

  1.健康烩牛肉

  食材:西兰花、黑木耳、牛里脊、洋葱、干红葡萄酒、红糖。

  做法:

  (1)将切成小块的牛肉和红酒、黑胡椒、其它调料一起腌制30min。

  (2)洋葱和山茶油倒入锅内煸炒(先热好锅)。

  (3)放入牛肉片和西兰花,翻炒至牛肉变色。

  (4)加入适量腌制牛肉的调料,拌均匀即可装盘。

  功效:西兰花是营养价值很高的蔬菜,其维生素A和β-胡萝卜素的含量位居蔬菜榜首;黑木耳中含有的铁元素是猪肝中的七倍,日常饮食中增加黑木耳,可以减少贫血的患病率,还有清洗肠道的效果。牛肉蛋白质丰富,其中的红血素铁也有降低贫血患病率的功效。

  2.清爽金针菇

  食材:金针菇、鸡蛋、虾皮、紫菜、姜丝。

  做法:

  (1)洗干净金针菇用热水焯一下并沥干水分放在一边。

  (2)锅内加入适量水,等水开后加入细姜丝。

  (3)待香味飘出,放入金针菇、虾皮和紫菜。

  (4)装盘前加适量盐和鸡精,最后将蛋液倒入。

  功效:注意盐尽量少放,因为紫菜和虾皮中含有大量盐分。用热水焯菌类是为了去除菌类上的毒素。胆固醇值大于一般人水平的孕妇,应该减少吃鸡蛋的次数,可用豆腐代替。虾皮中的钙和磷的比值为2:1,刚好为人体最佳吸收比值,有助于孕妇的吸收。金针菇中的赖氨酸和锌元素能够益智,同时具有减少胆固醇数值、控制血脂的效果。

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