孕妈妈到了怀孕21周的时候会发现自己异常能吃，有可能是以前不喜欢吃的也成了最爱的东西。孕妈咪要趁这段时间能吃，就得好好的补充营养了，下面一起来看看孕妈咪21周饮食以及相关知识点。

孕妈咪21周饮食 必须是要最理想的

　　孕妈咪21周饮食

　　理想膳食

　　此时，准妈妈要注意增加铁质的摄入量，因为胎儿要靠吸收铁质来制造血液中的红细胞，所以这一阶段妈妈出现贫血的机会也多了起来。应该多吃富含铁质的食物，如：瘦肉、鸡蛋、动物肝、鱼、含铁较多的蔬菜及强化铁质的谷类食品。

　　多吃什么

　　孕妈妈多吃鳝鱼滋养身体。

　　金蛋牛肉煮菠菜-补铁食谱

　　材料：牛肉200克，菠莱300克，咸蛋1只，姜片3克。

　　腌料：盐2克，生抽3克，鸡蛋半只，生粉5克，嫩肉粉2克，糖3克。

　　调料：盐2克，糖3克，鸡粉3克，麻油1克。

　　制法：

　　(1)将牛肉切成薄片，用腌料拌匀，腌15分钟。

　　(2)把菠菜摘好，洗净;咸蛋打散放入碗中，再放入蒸镬内蒸熟，取出待用。

　　(3)烧镬，下油10克，放入姜片及200克水煮滚，然后加入其他材料，用猛火煮2分钟，放入调料拌匀便成。

　　牛肉是高蛋白低脂肪食物，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1和维生素B2等，有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。菠菜富含铁、磷、维生素A和维生素C等，有补血、助消化、通便的功效，是孕妇怀孕后期补铁的最佳蔬菜。

孕妈咪21周饮食 必须是要最理想的

　　怀孕21周推荐菜谱

　　山药牛柳，怀孕中期食用适量的牛肉，能预防贫血，补气强身，调节激素分泌。鲜山药保健肠胃的功效广为人知，是健补脾胃的好食材。这道菜能补充母体和胎儿发育所需的营养。

　　山药牛柳

　　【健补脾胃、改善贫血、促进胎儿发育】

　　材料 2餐份

　　牛里脊100克，鲜山药100克，红、黄甜椒各30克，大蒜1瓣

　　调味料：蛋清2小匙，玉米淀粉2小匙，酒1小匙，蚝油2小匙，味琳2小匙，盐油少许

　　做法

　　1食材洗净，牛里脊、鲜山药和甜椒分别切成条状，大蒜切』L备用。

　　2在容器内混合牛里脊、蛋清、盐、玉米淀粉，静置约10分钟，腌制人味。

　　3热锅后，倒人油，炒香大蒜，放人牛肉拌炒至五分熟。

　　4用酒、蚝油、味酣调味，拌炒均匀，加入酣椒和鲜山药续炒约1分钟即可。

　　功效：维生素B12的主要来源为动物性食物，而且红肉的含铁量比白肉高，对于不忌牛肉的准妈妈来说，怀孕中期食用适量的牛肉，能预防贫血，补气强身，调节激素分泌。鲜山药保健肠胃的功效广为人知，是健补脾胃的好食材。这道菜能补充母体和胎儿发育所需的营养。

　　上面文章为你讲解的关于孕妈咪21周饮食的知识，希望可以帮助到孕妈咪们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!