专家介意,宝宝要吃火锅,最好3周岁以后,如果妈妈非要带宝宝去吃火锅,那么有哪些菜品是不能吃的呢?一起往下看宝宝吃火锅不能吃什么菜文章,你会知道答案。
宝宝吃火锅不能吃什么菜
宝宝吃火锅不能吃什么菜
高胆固醇菜品
孩子的消化系统和身体各器官还没有发育好,摄入高胆固醇食物不利于孩子的器官发育。
大人在吃火锅时摄入过多高胆固醇食物都会造成健康上的影响,更何况是孩子。因此,家长要多让孩子吃水果蔬菜,少吃各种动物内脏。
高热量菜品
孩子吃火锅一定要注意食物的来源,没有洗干净的蔬菜不能给孩子吃限,摄入过多的高热量肉类难以消化,会导致消化不良而引起腹胀、便秘等不良症状。
家长最好是给孩子多准备点蔬菜,如木耳、香菇、海带、冬瓜之类的食物,既营养健康,又不怕消化不良。
孩子的消化系统和身体各器官还没有发育好
高盐分菜品
很多家长在吃火锅时喜欢在里面放一些火腿、香肠、腌肉之类的食物,这些食物煮起来的确味道很好,但都是高盐成分的食物,孩子摄入会使得血液中的盐分增加,不利于消化和分解。
经常摄入高盐分的食物,还会导致孩子的味蕾变得麻木,吃什么东西都一个味道,日后养成重口味的不良习惯,对孩子的健康不利。
不干净菜品
孩子吃火锅一定要注意食物的来源,没有洗干净的蔬菜不能给孩子吃。
同时,还要给孩子多准备一双筷子,不要生熟食混在一起夹,生的肉类中可能含有细菌或虫卵,同一双筷子容易感染。所有菜品一定要煮熟之后再给孩子吃,不熟的菜品绝不能吃。
易染色食品。
曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。
另外,虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味,但易腐烂变坏并招蝇虫,有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜,颜色鲜亮。所以这类菜最好买干制品。
宝宝吃火锅不能吃什么菜
6个健康吃火锅的注意事项。
1、多放些蔬菜。火锅作料除了肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。
2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除烦、止渴的作用。
3、加些白莲。火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。
6、餐后多吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
宝宝火锅的健康吃法
要想让宝宝吃火锅健康又解馋,妈妈还应该注意以下几个问题:
荤素均衡搭配
宝宝吃火锅次数不宜过多,且应多吃木耳、香菇、海带、冬瓜、豆腐、白莲、淮山等蔬菜,不仅能帮助宝宝肠胃消化,还有清热去火的效果。
调料要清淡
调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。
空气要流通
若用炭炉烧火锅,一定要打开窗户,让空气流通,以免室内空气不流通,造成缺氧。
避免烫伤
火锅温度很高,从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟晾凉后再给宝宝吃;注意别让宝宝接触锅体。
讲究饮食平衡
吃完涮肉后,应让宝宝吃点水果,有助宝宝清热泻火。下一餐也要清淡一些,多让宝宝吃粗粮、豆类、蔬菜等,补充膳食纤维、维生素C和抗氧化保健成分。
看完以上文章的你,是否已经对宝宝吃火锅不能吃什么菜有所了解。妈妈们认为,热气腾腾的火锅能驱散凛冽寒意,而且火锅食材多样、营养丰富,能改善宝宝挑食偏食的毛病,所以大人们吃火锅时,往往会带上宝宝一起。