宝宝的口味形成与照顾者有关

  虽说人的味觉是与生俱来的，但宝宝们并非天生就喜欢吃重口味的食物。我们知道，舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦及咸味，而这四种味觉，却是会经过接触和训练，慢慢增加接受的程度：以咸味来说，所用的含盐分的调味料越多，对于咸味的耐受程度便会增加，也就是说，当我们食用同一种食物且份量相同时，如果使用的盐量渐渐增加，所摄取到的“钠”及“氯”相对的也增加，但我们的味觉感觉可能是相同的。

  幼儿在开始接触食物时，主要来自于主要的照顾者，父母、爷爷、奶奶、保姆或其他人，此时的宝宝并没有自己选择食物的能力；即使是到孩子稍长点后，接触的大多数也是自己熟悉的食物，所以平时他也会根据自己所熟悉的来选择。也就是说，如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物，那么日后饮食的口味偏向这类食物的机率就越高。