食谱5.菠菜蛋黄粥

　　原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。

　　做法：

　　将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

　　将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

　　将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

　　食谱6.虾仁豆腐豌豆泥粥

　　原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。

　　做法：

　　熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

　　将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

　　食谱7.菠菜土豆肉末粥

　　原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。

　　做法：

　　菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

　　将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。