胡桃粥

　　原料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干

　　制法：

　　1、将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

　　2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

　　3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

　　4、煮好后用盐调味。

　　苹果麦片粥

　　原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个

　　制法：

　　1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

　　虾蓉小馄饨(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许

　　做法：

　　1、取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。

　　2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。

　　清蒸鲜鱼

　　原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许

　　做法：

　　1、鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。

　　2、鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。

　　功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。

　　豆腐鲫鱼汤(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许

　　做法：

　　1、将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。

　　2、锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

　　功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

　　香煎土豆片(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：土豆，原味沙拉，植物油

　　做法：·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

　　功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。

　　蘑菇炖豆腐(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

　　做法：

　　1、豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

　　2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

　　3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。

　　功效：是小儿补钙的黄金搭档。

　　鱼肉牛奶粥

　　原料：鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干

　　制法：

　　1、将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。

　　2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

　　芋头粥

　　原料：芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干

　　制法：

　　1、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

　　2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。

　　3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。

　　4、煮至粘稠后加酱油调味。