食谱原料：

　　香菜5O克，鸡蛋五个，酱油、香油、精盐少许。

　　制作方法：

　　1.用锅把水煮开，然后淋入鸡蛋液。

　　2.把香菜切碎后往锅中撒上香菜末。

　　3.加入酱油、香油、精盐等调味即可。

　　适合人群：

　　1周岁以上宝宝

　　健康提示：

　　香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。此外，香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。