宝宝吃芒果的做法 教你两款芒果美食

时间:2016-09-02    作者:小鑫

  芒果果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。宝宝一周岁后可以喂食少量的芒果,妈妈需要先观察宝宝的反应,等宝宝逐渐适应了,没有出现消化不良、过敏等的情况时才可以多吃一些。那么宝宝吃芒果的做法有哪些呢?下面就让育儿小编来分享吧。

宝宝吃芒果的做法

图片来源于华盖

★宝宝吃芒果的做法

  一、芒果西米露的做法

  原料:芒果1个,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜适量。

  做法:

  1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

  2、将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

  3、等西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。

  4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

宝宝吃芒果的做法

图片来源于华盖

  二、芒果布丁的做法

  原料:芒果3个,纯净水500毫升,布丁粉25克,冰糖30克。

  做法:

  1、芒果去皮去核,切成小丁。

  2、取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250毫升纯净水。

  3、搅打成果泥汁。

  4、奶锅中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。

  5、准备布丁粉一袋。

  6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

  7、将煮好的布丁液过滤一遍。

  8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。

  9、搅拌均匀。

  10、倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。

宝宝吃芒果的做法

图片来源于华盖

★多大的宝宝可以吃芒果

  如果在2岁以内,最好不要吃,因为芒果很容易引起宝宝过敏的。 如果要吃建议你还是少给他吃些,吃了以后注意观察,是不是有过敏的,要是有的话,就不要吃的了。

  建议三岁以上宝宝肠胃功能发育完善后,再给宝宝吃芒果,第一次少量吃一点。

  再者,水果容易引起腹泻,消化不良等症状,建议避免受凉,让宝宝晚些时候再吃。

  芒果属热,吃了后容易上火,所以家长要给孩子吃芒果还是尽量晚一些。

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