学了预防奶粉霉变的妙招，妈妈不要开心过早，如一不小心犯错，导致奶粉发生霉变，最好及早觉察。那么，如何判断宝宝奶粉霉变呢？妈妈不妨采用“一看二闻三品鉴“的方法。

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★如何判断宝宝奶粉霉变

　　看质地

　　正常的奶粉松散柔软，质地细腻，没有结块，若奶粉受潮变质，会有结块。如妈妈看到奶粉中存在比较硬的结块，最好尽快把松散的奶粉吃掉，但需要注意的是，奶粉有结块且颜色已发生改变就不能再食用了。

　　闻气味

　　正常的奶粉会散发出乳香味，虽然味道淡淡的，但闻起来很诱人。如奶粉变质了，会发出陈腐味或酸败味，只要妈妈闻一闻就能辨别出来。

　　品味道

　　如果妈妈平时反应比较迟钝，用上面两种方法都无法辨别奶粉是否变质，可亲自尝一尝，如喝起来有异味表明奶粉已变质。或者，妈妈也可以观察奶粉的冲调情况，如奶粉与水分离，表明奶粉已霉变。

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★宝宝奶粉如何预防霉变

　　宝宝吃了霉变的奶粉会拉肚子，严重时甚至会呕吐、发烧，为了宝宝的健康，妈妈一定要保存好奶粉。

　　开封前：放在干燥阴凉避光处

　　未开封的奶粉不容易变质，只要不乱放，奶粉就不会受潮。一般情况下，奶粉要放在避光、干燥、阴凉的地方，最好别放在水槽旁，因为铁罐被锈蚀，奶粉也易变质。

　　冲调时：注意环境和手部卫生

　　为避免奶粉沾染上不必要的细菌，冲调台要清洁干净，冲调奶粉前妈妈也要先洗手，确保手部清洁。有的妈妈直接把奶粉罐放在水槽旁，然后取奶粉，这种做法是错误的，因为水溅入奶粉中易让奶粉受潮变质，所以，注意冲调奶粉的环境对保存好奶粉来说非常重要。

　　冲调后：挤出空气真空封存

　　奶粉包装分为罐装和袋装，罐装奶粉保存比袋装奶粉容易，因为罐装奶粉密封性好，每次使用完用保鲜膜封好口盖上盖子即可，而袋装奶粉先要用夹子把开口夹紧，然后再放到罐中保存。

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★宝宝奶粉如何正确选购

　　奶粉关系到宝宝的健康和发育，妈妈选购时要慎重。有的妈妈选奶粉前会四处咨询亲戚朋友，有的妈妈选奶粉前会上网找资料。无论妈妈怎么选奶粉，都不要犯以下错误：

　　错误1：不分清段数就购买

　　有的妈妈不知道奶粉会根据宝宝的年龄分不同的段数，于是购买时只看品牌，不看段数，其实，这种做法是错误的。虽然奶粉的品牌是妈妈选奶粉要考虑的关键点，但选错了奶粉段数，宝宝吃后不吸收，健康也会受影响。所以，妈妈最好了解清楚奶粉段数怎么分再购买。一般情况下，1段奶粉适合0-6个月的宝宝吃，2段奶粉适合6-12个月的宝宝吃，3段奶粉适合0-12个月宝宝吃。

　　错误2：过分相信便宜没好货

　　有的妈妈认为奶粉价格高低关系到奶粉品质，其实，奶粉价格高低并不能与品质划等号。价格贵的奶粉质量不一定好，价格便宜的奶粉不一定不适合宝宝。有的奶粉之所以价格贵，是因为商家利用消费者“便宜没好货“的心理故意把奶粉价格提高。

　　错误3：进口奶粉更营养

　　进口奶粉奶源好，品质也高，但从奶粉营养成分来看，进口奶粉并没有多大优势，与国产奶粉差不多。况且，进口奶粉也是有营养缺陷的，如日本奶粉含锌量低，美国奶粉钙铁含量不足，澳洲奶粉热量高。妈妈不要盲目跟风，进口奶粉不一定适合中国宝宝。