5个月宝宝补钙食谱 宝妈别错过

时间:2016-10-19    作者:小鑫

  钙是人体中最重要的元素之一,尤其对5个月宝宝而言补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用。那么,适合5个月宝宝补钙食谱有哪些呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

5个月宝宝补钙食谱  宝妈别错过

★5个月宝宝补钙食谱

  香蕉粥

  原料:香蕉1小段、奶粉2勺

  做法:

  1、将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。

  2、奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

  营养功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

  丝瓜虾皮猪肝汤

  原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

  做法:

  1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;

  2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

  营养功效:丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美,不仅对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用还可防治佝偻病,并有利宝宝牙齿发育。

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  蔬菜泥

  原料:绿色蔬菜、胡萝卜、土豆、豌豆各少许。

  做法:

  1、 绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉,或加在蛋液内、粥里煮熟。

  2、 胡萝卜、土豆、豌豆等洗净后,用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。

  3、 注意制作时,必须将菜煮烂。

  此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食,每次只给一种蔬菜泥,从1汤匙开始逐渐增加到6-8汤匙。

  胡萝卜排骨汤

  原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

  做法:

  1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;

  2、将锅置中火上,加水适量,放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时;

  3、将出锅时调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;

  4、妈妈可根据宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋汤中钙质更易被吸收。

  营养功效:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口,对行动迟缓、筋骨发育欠佳的宝宝都有一定的疗效。

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★5个月宝宝补钙注意事项

  1、不服用含磷的钙补充剂:

  制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切,人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外从而导致钙的流失。

  2、不服用含镁的钙补充剂:

  钙和镁都是二价离子在人体内的吸收会产生竞争作用,对于婴幼儿来说体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。

  3、食物要少盐:

  钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时人体就会减少对钙的吸收,国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好,因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入保证孩子体内钙的吸收利用。

  4、食物中的植酸、草酸对钙的影响:

  中国人以植物性食物为主,豆类、未发酵面粉中含有植酸,一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱)中含草酸的能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。

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