宝宝补钾食谱大全 缺钾问题巧解决

时间:2017-01-13    作者:小鑫

  钾是人体重要的元素之一,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。在日常饮食中,有很多富含钾的食物,合理应用就能很好达到补钾效果,那么,关于宝宝补钾食谱大全,下面就让育儿小编来介绍一下吧。

宝宝补钾食谱大全 缺钾问题巧解决

▎鱼香豆腐

  1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。

  2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

  3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。

  4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。

  5、倒入豆腐块,炒匀。

  6、再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。

▎山药排骨汤

  1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。

  2、往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。

  3、加入葱、姜以及党参。

  4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。

  5、加入枸杞子,再加盖炖半小时。

  6、加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

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▎核桃银耳紫薯粥

  1、 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。

  2、 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。

  3、放入紫薯,再烧开后改小火。

  4、 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎。

  5、 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。

  6、 待米开花,稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。

  7、 放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。

▎木瓜杏仁银耳汤

  1、木瓜去皮去籽,银耳用温水泡发后去除黄色的根部,洗净后撒成小片。

  2、锅中加水,放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖一个小时。

  3、加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

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▎土豆饼

  材料:土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油

  做法:

  1、将土豆去皮切成长条,放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。

  2、将土豆条放入盆中,加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

  3、加入面粉拌匀,面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。

  4、平底锅烧热,放入少许油,倒入土豆面糊抹平,用小火将饼煎至金黄色,翻面,再煎至金黄色即可,取出切成小块即可。

▎菠菜汤:

  主料:菠菜500克

  调料:酱油3克,盐2克,姜3克

  做法:

  1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。

  2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

▎木瓜杏仁银耳汤

  1、木瓜去皮去籽,银耳用温水泡发后去除黄色的根部,洗净后撒成小片

  2、锅中加水,放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖一个小时

  3、加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

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