随着宝宝一天天长大，大约四个月开始，妈妈除了喂给宝宝吃母乳或婴儿配方奶之外，还应按月龄适当给宝宝吃一些辅助性食物，也就是我们常说的辅食。这时候，不少妈咪就会有疑问了，究竟成品辅食和自制辅食哪个好呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

成品辅食和自制辅食哪个好

　　成品辅食和自制辅食哪个好

　　给宝宝吃的辅食要满足以下3个要求：新鲜，营养丰富，并且干净卫生。那么，符合这些要求的辅食，究竟是妈妈们自己做的好，还是买来的成品辅食好呢?有的妈妈喜欢自制辅食给宝宝吃，认为这样宝宝吃得更加健康营养，其实市售的成品辅食未必比自制辅食差，下面我们将成品辅食和自制辅食进行对比，或能给各位妈妈一些提示。

　　1、成品辅食中所含的营养元素更加丰富合理。

　　单纯的自制米粥往往由于营养元素过于单一，很可能造成宝宝对蛋白质等营养成分吸收的欠缺，而成品辅食中所含的营养元素更加丰富合理。

　　2、成品辅食加工更精细，更易吸收。

　　自制辅食由于为手工制作，食物的质地不够精细，而成品辅食统一加工制作，比自制辅食营养更全面，配比也更合理，便于宝宝吸收。

　　3、成品辅食节省时间，方便卫生。

　　对于上班族的妈妈来说，没有太多时间去学习做辅食，于是会做的品种也不会很多。更重要的是，也没时间去做。与其将时间花费在厨房里，不如买现成的辅食，这样既能保证宝宝的营养，也不用为给宝宝制作辅食花费大量休息时间。

　　4、成品辅食适合存放，营养流失少。

　　妈妈自己做辅食，从买菜、清洗到加工、制作，要花费不少时间。而且宝宝吃得少，量太小也不好制作。如果一次多做些，就只能存放在冰箱里，随着时间的流失，这些辅食也会损失一部分营养。但成品辅食采用科学包装，适合存放，可以放心给宝宝吃。

成品辅食和自制辅食哪个好

　　5、成品辅食采用新鲜纯天然的原材料。

　　妈妈自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜，但新鲜蔬菜等食材只要放上一天，营养素就会损失不少，而成品辅食所采用的原材料均来自于天然绿色食品，且不添加香精、盐和防腐剂，在品质上更有保证。这方面，广受妈妈好评的亨氏佐餐泥不失为首选推荐，其佐餐泥产品通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，而且不添加蔗糖、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为各位妈妈节省大量时间。

　　辅食制作方法

　　首先，制作辅食前做好充分准备

　　1、妈妈在制作辅食前必须剪短指甲，用肥皂反复洗手;患传染病或手部发炎时，不要为宝宝制作辅食。

　　2、用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。

　　3、过滤用的纱布使用前要通过煮沸消毒;不管是水果还是蔬菜都要反复清洗，建议用开水烫一遍，这样才能保证宝宝吃的东西不会被细菌污染。

　　4、要给宝宝准备一套专用工具，如榨汁机(榨汁、干粉、压汁等功能齐全的最好)、研磨器、干净纱布等，这样一来使用起来比较方便，二来也能避免和成人的餐具混用，形成交叉感染。

　　接着，烹饪过程把握关键细节

　　1、要注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物制作成汤汁、泥糊状，慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片形的固体食物。

　　2、给宝宝的食物不要用铜质、铝质的饮具来烹煮，因为铜能和一些食物中的维生素C产生氧化反应，破坏维生素C的作用，而铝则会在酸性环境下溶解在食物中，对宝宝的健康不利。

　　3、蒸有皮的食品要连皮蒸，蒸完后再剥皮;用蒸、加压或不加水的方法烹煮蔬菜，要尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触;给宝宝制作辅食时最好不要添加苏打粉，否则容易造成维生素及矿物质的流失;此外，还要注意控制食物的温度，最好不要将食物放入微波炉中用高温模式加热，以免破坏食物中的营养素。

　　再者，营养食材合理搭配

　　不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强或阻碍的作用。妈妈如果能注意到食物中的营养差别，给每一种食材找到它的“最佳搭档”，就能提高食物的整体营养价值，为宝宝的辅食加分哦。

　　混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以开始添加辅食了。妈妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始，先选择纯口味或单一口味的米粉，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉。在挑选米粉时，不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障，而且建议要追溯到产地，确保是100%产自绿色基地的绿色大米，有“双绿保证”更安全。但目前市面上能做到“双绿保证”、绿色大米100%可追溯的婴儿米粉并不多，妈妈不妨可以优先考虑具有“双绿保证”的亨氏品牌米粉作为宝宝的第一口辅食哦。