可以给未满一周岁的宝宝吃蜂蜜吗
时间:2016-03-02
作者:起跑线小编
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类中最多的,这些酵素有助于人体消化和吸收,促进人体的新陈代谢;蜂蜜还可以促使胃酸的正常分泌,还能增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。蜂蜜有这么多的好处,疼爱宝宝的家长们自然就会想到给孩子吃,但其实未满一岁的宝宝是不适宜吃蜂蜜的。
未满一岁的宝宝不宜吃蜂蜜
这是因为蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,易受到肉毒杆菌的污染。幼小的宝宝由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因此很容易引起肉毒杆菌性食物中毒。
婴儿食用蜂蜜后中毒症状:迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。而6个月以下的婴儿更容易中此蜂蜜毒。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生建议:在孩子未满1岁以前,最好不要给他吃蜂蜜或其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,即使是成人吃了也会中毒的。
另外,如果宝宝脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻也不适宜食用蜂蜜。
与蜂蜜同食的禁忌
1、豆腐:豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
2、韭菜:韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3、葱:蜂蜜的营养成分比较复杂,与葱同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
4、沸水冲饮:蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。