盘点宝宝22种营养辅食制作以及功效(2)

时间:2016-02-26    作者:起跑线小编


  【金银米汤】 原料:小黄米10克,大米90克】

      做法;将小黄米和大米洗净,放入锅内,加清水用旺火煮开,转微火熬煮至汤汁微白并且变稠,熄火加盖焖约10分钟,用漏勺过滤出米粒,即成金银米汤。

  功效:维生素C、维生素B等。


  【果泥】 原料:水果(要选果肉多、纤维少的水果,如香蕉,木瓜,苹果,等)

  做法:水果洗净,去皮去核,切成碎块,隔水蒸烂,搅拌成泥,即可食用。或用汤匙轻轻刮下泥状物即可,香蕉在盆内用匙搅烂即可。


  【鱼泥胡萝卜泥米粉】原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜

  做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。


  【蛋黄泥】原料:鸡蛋1个

  做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

  功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。


  【土豆泥】原料:土豆

&  做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

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