女性朋友们在怀孕的时候，为了摄取更多的营养物质，肉类是肯定少不了要吃的了，但是孕妈咪吃的时候，一定要有所讲究的去吃，下面一起来看看孕妇吃肉要注意什么以及相关知识点。

孕妇吃肉要注意什么 必须要吃熟食

　　孕妇吃肉要注意什么

　　1.一定要吃熟食

　　生肉中可能含有弓形虫，会造成胎儿畸形。孕妇，尤其是喜欢吃火锅的孕妇，在吃肉过程中，要将生肉煮熟。另外，尽量不要食用涮羊肉。因为火锅中的温度一般不能杀死弓形虫。

　　2.每次把握份量

　　孕妇最好不要一次吃过多的肉类。因为大部分肉类都有可能造成胎儿不适，尤其是在过多食用的情况下。像羊肉、牛肉、狗肉等，孕妇过多食用也容易上火。

　　3.学会挑选肉类

　　不新鲜的肉类容易滋生细菌、寄生虫等，孕妇食用后会导致胎儿畸形。在购买肉类的过程中，一是要考察肉类新鲜与否;二要考虑动物的成长环境是否被污染。如果动物的成长环境比较恶劣，肉本生肯定就比较劣质，孕妇食用后有害无益。

　　4.注意食物相克性

　　为孕妇配菜的过程中，不仅要考虑营养是否均衡，也要注意食物的相克性。比如牛肉和韭菜最好不要一同食用，因为两者都属于热性食物，过多食用，会造成孕妇便秘或者失眠。吃海鲜的时候也不要喝啤酒，这样不利于体内有害物质的代谢。如果不注重食物的科学搭配，不仅会影响营养的吸收，更会对孕妇造成伤害。

　　5食肉前后不要喝茶

　　食肉前后喝茶的话，容易导致孕妇便秘。茶叶中含有鞣酸，肉类中含有蛋白质，两者结合的话，生成让肠道变慢的鞣酸蛋白质。为了能够促使蛋白质的有效吸收，孕妇在食肉的前后2小时内，都不要喝茶。

　　孕妇吃羊肉的好处

　　1、增强免疫力

孕妇吃肉要注意什么 必须要吃熟食

　　羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

　　2、补虚益气

　　羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。

　　由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。

　　孕期如何健康吃肉

　　烹调之前

　　1.在肉中加些料酒。

　　2.手抓肉，促使料酒被肉全部吸收。

　　3.在肉类中加入蛋清，直到蛋清也全部吸收。

　　4.最后在肉中放一点点盐，2分钟后将肉放在锅中翻炒即可。

　　烹调方法

　　涮、蒸、烤三种方式，比较适合烹调肉类，既能保证肉类的美味，又能确保健康——在烹调过程中，能够去除肉类的脂肪，防止孕妇摄入过多的脂肪。

　　每日摄入量

　　一般情况下，孕妇每天食用75克的肉即可。食用过多肉类会造成营养的吸收率较低或者使孕妇和胎儿变得肥胖，不利于以后的分娩。

　　上面文章为你讲解的关于孕妇吃肉要注意什么的知识点，希望可以帮助到孕妈咪们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!