宝宝巧补维生素 妈咪必学3道美味餐
小编力荐食1:番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和多种元素。孕妈每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,有抑制细菌、有助消化等作用。
推荐BB食谱:番茄蔬菜粥
准备食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:
1、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
2、将这些蔬菜放到锅里煮。
3、将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、用搅拌机将煮好的粥打成糊。
5、过滤去渣,即可给宝宝喂养。
小编力荐食材2:胡萝卜
胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素有“小人参”的美称。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
推荐BB食谱:胡萝卜土豆泥
准备食材:土豆2个、胡萝卜1条、鸡汤。
做法:
1、土豆去皮切中块,装入大碗中。
2、将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。
3、胡萝卜切丝后,将炒锅热油并放入胡萝卜丝翻炒几下。
4、将蒸熟的土豆用勺子压成泥,放入一勺鸡汤和少许盐,搅拌均匀
5、将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀即可。
小编力荐食材3:红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
推荐BB食谱:橙汁红薯泥
准备食材:红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙。
做法:
1、将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
2、红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。
4、将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
5、若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。
6、做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。