宝宝6个月后,单纯的母乳、配方奶以及米粉已经无法满足宝宝的营养需求了,此时妈妈不妨给宝宝添加泥糊类辅食,例如蔬菜泥。蔬菜泥含有的维生素、矿物质、膳食纤维,不仅能给宝宝补充身体所需营养元素,还有助宝宝肠道通畅,轻松帮宝宝KO便秘。蔬菜泥可以搭配婴儿米粉、面条或粥食用,也可以单独食用,而且制作简单,可以让妈妈省心不少。
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菜泥是指将新鲜的蔬菜放入清水中,去除脏物,待干净后,对蔬菜进行碾压,直至成泥状,再将成泥状的蔬菜立刻放入冰箱冷冻,这就是蔬菜泥。待食用时,一种方法是直接单独食用,还有一种方法是添加其他食品混合食用。蔬菜泥富含原材料的营养,但形状却改变成泥状,更利于婴儿进食。
★婴儿吃菜泥的最佳时间
菜汁可由新鲜的蔬菜加水煮沸后制成,其中溶解有大量的维生素C和其它水溶性维生素。
维生素C具有保持人体正常生理功能、促进健康、增强机体抵抗力的作用,体内如果缺乏维生素C可引起坏血病。4个月内吃母乳的婴儿,因为母亲膳食中维生素C含量直接影响着母乳中的维生素C含量,所以只要母亲多吃一些富含维生素C的蔬菜、水果,婴儿就无需再喂菜汁;而人工喂养的婴儿,因为牛奶中维生素C的含量极低,应该经常喂一些菜汁,以补充维生素C。
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在蔬菜中还含有许多与婴儿健康关系十分密切的无机盐类,如钙、磷、铁等。由于这些营养素不溶于水,在菜汁中不可能摄取到,因此有必要把蔬菜制成菜泥或碎菜来喂婴儿。
吃母乳的婴儿4个月后母乳已不能满足生长发育的需要了,也必须添加辅食。因此,无论是哪种方式喂养的婴儿,在4-6个月时都应该经常吃一些菜泥。
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★如何给宝宝喂食泥状食物
1、宝宝第一次食用的泥状食物很关键,这关系到宝宝是否适应、习惯并喜爱泥状食物,同时确保宝宝的营养需要。第一次喂食可以选在宝宝午睡苏醒后,此时他比较安静,精力也充沛。首先给宝宝喂一点他习惯的乳汁,这也有助于他情绪的平稳,帮助宝宝放松。
2、宝宝的餐具要进行消毒,保证相对的无菌。将少量的婴儿米粉混合宝宝习惯的乳汁,搅拌至滑爽的糊状。用小勺舀一丁点放入宝宝嘴里,观察宝宝的反应,注意他对糊状食物的感觉。妈妈可以模仿美味的表情鼓励宝宝吃下第一口食物。别嫌宝宝掌握吞咽技巧的速度不够快,也别觉得宝宝吐出食物比咽下食物更主动,这是宝宝学会吞咽的正常过程。
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3、别强迫宝宝多吃几勺泥状食物,只有宝宝表现出想吃的模样,妈妈才多喂他。
4、如果宝宝拒绝泥状食,妈妈可以在其他时候再试试。如果他一直表现出不喜欢的样子,要有等待的耐心,等待宝宝做好吃泥状食物的准备。
5、在宝宝开始吃泥状食物的第一周,每天给宝宝尝尝泥状食物,不必多量喂食。在以后的八周时间里,可以逐步增加泥状食量并变换食物的花样,令宝宝养成一日吃三餐泥状食的习惯。同时,每天保证宝宝大约600毫升的母乳或配方奶摄取量。