菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用

　　一、青菜泥

　　原料：青菜

　　做法：

　　1、先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。

　　2、同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。

　　3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

　　4、弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

　　菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。

　　二、四味菜泥

　　原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。