快要到夏天，天气变得炎热，宝宝也时常没有食欲，让妈妈们很是头疼。那么大家知道适合宝宝吃的开胃食谱推荐有哪些吗？下面小编就为大家详细介绍一下。

适合宝宝吃的开胃食谱推荐

　　夏季儿童饮食上需要注意哪四点

　　1、不要不吃早餐

　　很多孩子在下架的时候都喜欢睡懒觉，早餐、中餐就只吃一次，而晚饭又吃的特别多，久而久之孩子就不再喜欢吃早餐，这样很容易会使孩子出现胃病问题。

　　2、不要多吃“垃圾食品”

　　生活中常见的垃圾食品，如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水等等，会被家长当做主食代替正餐，因为这些食物通常是多脂、多糖、少营养，长期食用的情况下，会造成孩子身体肥胖，营养失衡的情况。

　　3、不要吃过得过咸

　　夏季因为出汗多，身体内的盐分流失的非常快，因此要给孩子适当的补充盐分，一般每天儿童摄入3克盐就已经足够了，饮食过多的情况会给心脏带来严重的负担，等到成年以后很容易会患上高血压问题。因此建议家长要少给孩子吃盐分过高的食物。

　　4、不要贪吃甜品

　　夏季，很多孩子喜欢吃棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等食物，长期食用这样的食物，会造成身体内糖分摄取超标的情况，不仅会导致肥胖问题，还会容易产生龋齿问题。即便是自制的汤水如绿豆汤，在制作过程中也不要放入太多的糖分。

　　适合宝宝吃的开胃食谱推荐

　　推荐一：鱼腩粥

　　推荐理由：鱼类是维生素D的最佳来源，对儿童的智力发育大有好处。粥品温润细滑，有助于消化，营养也更易吸收。

　　制作方法

　　原料：大米100克，鱼腩100克，清水750毫升。

　　1、鱼腩切片，用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。

　　2、米和水按照1：6的比例把大米和清水放入锅中，转小火慢慢熬30分钟。加入腌好的鱼腩片，煮5分钟后放入香葱即可。

　　小贴士：鱼汤的鲜甜，大米的温润、鱼腩的嫩滑真是棒极了。

　　推荐二：翡翠白玉汤

　　推荐理由：新鲜的生菜、胡萝卜具有多种维生素、粗纤维以及微量元素，宝宝的成长缺不了任何一种营养元素，及时补充新鲜蔬菜有利于宝宝的健康成长;豆腐中的蛋白质、钙、磷等能促进身体更快地生长。

　　制作方法

　　原料：生菜300克，胡萝卜50克，豆腐片50克。

　　1、生菜洗净，胡萝卜洗净切片备用。

　　2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮加入生菜、胡萝卜和豆腐片，煮熟即可。

　　小贴士：胡萝卜和豆腐又能很好地吸收汤汁的味道，使原本简单的食材瞬间饱满丰富起来。

　　推荐三：西汁鱼丸

适合宝宝吃的开胃食谱推荐

　　原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

　　做法

　　将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。

　　取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。

　　将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

　　营养小秘密：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。

　　推荐四：鲜奶鱼丁

　　原料：净青鱼肉150克，蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许，葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

　　做法

　　将净鱼肉洗净制成鱼茸后，放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉，然后搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用。

　　将炒锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐，白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆。

　　营养小秘密：将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴，即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险，又容易使营养成分充分消化和吸收。而且，此菜肴奶香味十足，且鱼丁鲜嫩、色泽白洁，十分吸引宝宝，因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

　　推荐五：五彩卷

　　用料：鱼肉25克，鸡蛋25克，土豆25克，白萝卜50克，胡萝卜5克，绿豆芽5克，葱末10克，生粉10克，油5克。

　　做法

　　先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀，然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

　　营养特点：这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量，蛋白质和脂肪，还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰富，这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。

　　推荐六：小兔吃萝卜

　　用料：瘦肉35g，鱼肉20g，米粉和腐竹各5g，菠菜100g，白萝卜5g、胡萝卜5g。

　　做法

　　先把瘦肉剁烂加葱花、生粉，油、盐等拌匀做馅，然后用沸水烫熟，米粉和好，擀成圆片;把拌好的肉馅放在皮中间，对折成扇形，把面前尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片，向上捏成兔耳杂;镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔，用蒸锅蒸10分钟。

　　将腐竹、菠菜和去骨的鱼片焯熟，焯时加盐和一点点油。用这三样原料作铺垫，再摆上小兔。小兔的前面可放白萝卜和胡萝卜丝，造成小兔吃萝卜的意境。

　　营养特点：这种形象生动的菜肴容易吸引宝宝的注意，更值得称道的是它所含的能量、铁质、维生素A和维生素C特别丰富，如果作为宝宝的正餐是非常理想的。

　　推荐七：蛋花鱼

　　用料：半两鱼泥，鸡蛋1个，豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量。

　　做法

　　将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺)，用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，待熟时撒蛋花葱末，煮熟便成。

　　针对适合宝宝吃的开胃食谱推荐，小编就为大家介绍到这里。上文还为大家介绍了夏季儿童饮食上需要注意的事项，希望本文能够帮助到大家。