宝宝四个月以上,妈妈都可以适当的做些米糊给宝宝吃,那么妈妈在家里该如何去制作米糊呢?一起往下看米糊的做法文章,妈妈也可以跟着学,在家里制作米糊。
米糊的做法
1.大米洗净后,用温水浸泡2个小时
2.把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中,打成糊状
3.把米糊倒入小锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊
4.待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可以了
烹饪技巧
1、自制的米粉安全、健康,是众多妈妈的首选。由于是自家手工制作的,比不上工业制作的精细,使用搅拌机工作的时间尽量长一些,时间越长米糊越细腻。
2、煮的时候要不停搅拌米糊,否则米浆会沉入锅底,形成厚厚的米块。
3、在宝宝接受米糊之后,可以适量地往米糊中添加胡萝卜汁等果蔬汁给宝宝变换口味。
参考月龄:4个月以上的宝宝
喂养阶段:吞咽期
准备时间:5分钟(不含浸泡时间)
制作时间:10分钟
难易程度:中等
主要营养成分:蛋白质、钾、磷、铁、尼克酸
4-6个月宝宝添加米糊辅食注意事项:
由于每个宝宝喂养方式不同(指奶粉、母乳或两者混合),添加辅食的时间也大可不必统一。4个月宝宝的淀粉酶等消化酶分泌较少及活性较低,原则上,添加谷物辅食的时间最好不要早于4个月,也不要晚于6个月。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。至于具体何时给你的宝宝添加辅食,月龄只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定添加辅食的重要因素。
第一口辅食是谷物,并非蛋黄:
以前,大多数妈妈都会把鸡蛋黄煮熟碾碎,用奶或白开水调成蛋黄糊糊来做为宝宝的第一口辅食,因为蛋黄里面含有大量的铁元素,与米粥、烂面条等辅食相比营养更加全面。最新的研究表明,这个阶段的宝宝消化吸收系统还没有发育完全,蛋黄中的铁并不容易被宝宝吸收,而且过早添加反而会引起部分宝宝的过敏反应。一般先喂大米制品,因其比小麦制品(如面粉)较少引起婴儿过敏。谷类食物是宝宝很容易接受的,所以专家建议从米糊、米粉开始给宝宝添加辅食。
第一口米糊辅食吃多少:
第一口辅食一定要少量,只一口或者两口的量就足够了,待观察没有不良反应之后,第2天再喂同样的量,每天一次,持续3-5天。如果宝宝没有任何不适的症状,则可以增加米粉的量。
看完以上文章的妈妈,是否已经对米糊的做法有所了解,在第一次给宝宝吃米糊时,量不能太多,如果宝宝能适应第二天再接着给宝宝吃,如果宝宝适应不了就不要再给宝宝吃了。