随着宝宝一天天的成长，母乳或是婴儿配方奶粉已经无法提供足够的营养来满足宝宝们的成长所需了，因此，一般婴儿到了4-6个月大时，妈妈即需要开始为他们准备添加辅食品了。

   宝宝的第一个辅食：米粉

   在众多的食物中，妈妈们应该知道如何为宝宝选择适当的辅食。因为宝宝如果食用了不当的辅食品可能会引起肠胃不适，或是过敏，所以在添加辅食时，尤其是第一次应该特别的小心谨慎。

   刚开始，除了稀释的蔬菜汤或果汁外，用婴儿米粉调制的米粉糊是最佳的选择。因为此时宝宝的味觉系统渐渐发展成熟，唾液淀粉酶也会开始作用，来消化淀粉类的食物。

   那么，为什么要用米粉而不用麦粉或其它呢？这是因为米粉要比麦粉更容易被人消化、吸收，而且麦类制品中，含有容易引起小朋友过敏现象的胺基酸，所以为了避免引发宝宝们的过敏恶性循环体质，最好由   米粉作为开始添加的辅食品为宜。

   米糊的调制方法

   一般米糊的调制方法有两种：

   1、是直接以一匙（一般的婴儿奶粉匙即可）婴儿米粉加30-60度温水的方式，调制成糊状；注意的是在第一次添加的时候，可以稍微市制的稀薄一些，以增加小朋友对米糊的接受性，并降低幼儿肠胃不适或是过敏的现象发生。

   2、是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉，以1：1（即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30度的温水调匀即可）或2：1的方式，这种方式不但可以增添配方奶的风味，也可以增加其营养。

   提醒：请尽量将辅食盛装在碗或杯，并以汤匙来喂食宝宝，而不是用奶瓶喂。这是为了让宝宝及早适应成人的饮食方式，减少对母乳或配方奶的依赖性；同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀，以利淀粉质的吸收，如果用奶瓶喂食则会因通过的速度太快，而使唾液淀粉酶无法完全作用。