当宝宝慢慢的可以添加辅食的时候,宝妈就一定要学几款辅食来满足宝宝小小的胃,宝宝其实很聪明的,你重复给他吃一款辅食,他也会抗议的,下面一起来看看三种营养粥做辅食以及相关知识点。
三种营养粥做辅食 宝妈学会了吗
三种营养粥做辅食
一.红糖小米粥
原料:红糖50克,小米1 00克,水适量.
制法:小米洗净加入煮锅中,加入适量的水,置于火上煮粥,水开后改用文火把米煮烂,然后放入红糖,再煮片刻,待糖溶化后出锅即可.
功效:有补血健脑益智的功效.红糖含有铁质、碳水化合物、维生素等营养成分,有利于补血,小米益智且含有植物蛋白、B族维生素等.
二.鸡肉末碎菜粥
原料:大米7 5克,鸡肉末1 00克,青菜1 00克,油1 5克.酱油5克,食盐2克,葱、姜末各少许,清水适量.
制法:
1.将大米去杂.淘洗干净,放入锅内,倒入清水,先用旺火煮开,再转用微火熬至黏稠.
2.将植物油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,再加入碎菜末、葱,姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入食盐,调好口味,用微火煮几分钟,出锅即成.
功效:大米、鸡肉都富含有健脑的营养成分,可益智健脑.
三.枣栗子核桃粥
原料:枣7个,栗子3个,核桃仁3个,大米5 0克.食盐少许.
制法:
1.把小枣、核桃仁用开水烫一下,捞出,去枣核、去核桃衣;栗子剥去皮和仁衣,切成小块;大米淘洗干净.
2.锅上火,放人大米、栗仁,加水适量烧开,改用小火煮粥.同时加入小枣、核桃仁.煮至米、栗子熟烂时,再加少许食盐,出锅即成.
功效:红枣富含维生素C和铁,栗子富含碳水化合物及矿物质,核桃含有不饱和脂肪酸等.三物均为健脑食品,与大米合用,对健脑与强身都有着显著作用.
三种营养粥做辅食 宝妈学会了吗
什么是辅食粥
辅食粥,顾名思义,就是作为宝宝辅食的粥,其中一般含有多种营养,可以分成肉粥、蔬菜粥、水果粥等等.主要以大米为主要原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,营养丰富,提升宝宝食欲.
提醒妈妈们,如果是自制宝宝营养粥 尽量不加盐或少加盐,因为给婴儿添加盐,会增加肾脏的负担,对孩子的健康不利.千万不要随意在孩子的食物中添加调味剂,不能让孩子养成嗜盐、糖等习惯.
目前市面上有售的辅食粥品牌主要有嘉宝、和光堂、方广和阿颖等.
给宝宝进食辅食粥的注意事项
1.除了给宝宝进食,还要多给宝宝吃鱼,水果青菜.比较好的水果有西红柿汁,西红柿要挑熟透的红色的最好.
2.有些粥要放入姜主要是去腥,姜要带皮的计较好(生姜不仅是一种常用的调味品,而且是一味常用中药,大多数人都知道生姜肉性味辛温,具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的功效,凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食.但很少有人晓得生姜皮性味辛凉,与生姜肉药性正好相反.
因此,食用生姜或药用生姜时,有"留姜皮则凉,去姜皮则热"之说.为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮,而药用时则应对症而选择).
3.粥中加入青菜末以后煮开就好了,煮久了味道不好,维生素也没有了,宝宝的青菜一定要先用流水洗干净再用盐水泡15分钟!
上面文章为你讲解的关于三种营养粥做辅食的知识点,希望可以帮助到宝妈们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!