孕晚期胎儿越长越大,从母亲那里摄取的营养物质也越多,因此孕末期时要增加饮食需求。初产妇从有规律性的宫缩开始到宫口十指开全,大概需要12小时。如果孕妈妈是初产妇,无高危妊娠因素,准备自然分娩,可准备一些易消化吸收的食物。一起来看看怀孕39周食谱推荐。

怀孕39周食谱推荐

　　怀孕39周食谱推荐

　　鼓汁贵妃蚌

　　营养分析：此品含有丰富的蛋白质，能帮助准妈妈补充所需要的蛋白质。

　　做法：

　　1、贵妃蚌以小刀除去一边壳，取出肠脏，洗净滴干水分，排在碟上。

　　2、蒜肉，豆豉剁茸，用一汤匙油慢火爆香，盛起，加入调味料及红椒粒拌匀，淋在贵妃蚌上，撒上葱粒，隔水蒸5分钟取出，倒入蒸汁，淋上少许滚油即可趁热食。

　　砂仁馒头

　　营养分析：馒头具有开胃健脾，温中化湿，安胎的功效。

　　做法：

　　1、砂仁去壳洗净烘干研成细末。

　　2、将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团，分成20份，自定形状，上笼蒸约10分钟即可。

　　竹菇姜粥

　　原料：米100克，生姜5克，竹菇30克，糖20克。

　　做法：

　　1、将竹菇洗净，放入砂锅内，加水煎汁，去渣。

　　2、生姜去外皮，用清水洗净，切成细丝。

　　3、将米淘洗干净，直接放入洗净的锅内，加清水适量，置于火上，旺火煮沸，加入生姜丝，煮至粥将熟时，兑入竹菇汁，再煮至沸即成，最后，加入白糖调味。

　　鸡脚花胶汤

　　原料：鸡爪200克，鱼肚150克，香菇(鲜)50克，姜5克，盐2克。

　　做法：

　　1、鸡脚斩去趾甲，洗净出水;将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。

　　2、鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净;将浸透发起的鱼肚切件。

　　3、香菇去蒂，洗净;姜洗净，切片。

　　4、把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

　　5、将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

　　苦瓜菠萝苹果汁

　　原料：苦瓜1条、菠萝半个、青苹果1个、蜂蜜适量。

　　做法：

　　1、苦瓜洗干净，切开，去籽切大块。

　　2、菠萝去皮，切成大块。

　　3、苹果洗干净，切开去籽切大块。

　　4、将苦瓜、菠萝、苹果，一起放入搅拌机中，加一杯矿泉水。

　　5、启动搅拌机，将材料榨汁，倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用。

　　功效：

　　苦瓜菠萝苹果汁，是消炎健胃整肠的清热解毒饮，促进体内毒素排出，帮清洁肠胃。

　　西红柿烩菜花

　原料：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。

　　做法：

　　1、西红柿去皮切成块。

　　2、花菜洗干净掰成小朵。

　　3、在沸水中焯8成熟，捞出备用。

　　4、姜葱洗净，切段备用。

　　5、锅放热油，下葱姜末爆香。

　　6、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

　　7、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

　　功效：

　　西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。

怀孕39周食谱推荐

　　杏仁炒荷兰豆

　　原料：

　　荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。

　　2、大杏仁适量备用。

　　3、蒜切成薄片。

　　4、锅中油热后，放入蒜片炒香。

　　5、放入荷兰豆翻炒变色。

　　6、放入大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。

　　功效：

　　荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和氨基酸，能够补充全面营养。

　　洋葱酱香南瓜

　　原料：南瓜1块、红皮洋葱半个、色拉油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、水适量。

　　做法：

　　1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块，洋葱切条。

　　2、热油锅，放入洋葱爆出香味，洋葱断生后盛起备用。

　　3、把南瓜倒入锅里，煸炒至干身，加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟，加入炒过的洋葱。

　　4、翻炒均匀即可，装碟后撒点葱花装饰。

　　功效：

　　南瓜所含的丰富果胶，可吸附”体内细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用，对于备孕女性、孕妇和产妇都非常重要。

　　怀孕39周饮食提示

　　为了储备分娩时消耗的能量，孕妈妈应多吃富含蛋白质、糖类等热量较高的食品，还要注意食物口味清淡、易于消化。此时孕妈妈进餐的次数每日可增至5餐以上，以少食多餐为原则，应选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品等，减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。拒绝快餐店的诱惑。快餐店的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高热量。所以，要减少在外就餐的机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，保证合理、健康的饮食。