氨基酸对宝宝的作用 可以提高免疫力

时间:2017-03-19    作者:小鑫

  很多妈妈都知道,氨基酸能提高人体的免疫能力,那么这些妈妈你们知道氨基酸对宝宝的作用有哪些吗?下面小编氨基酸对宝宝的作用的文章里,会为介绍一下氨基酸对宝宝的作用。

氨基酸对宝宝的作用

  氨基酸对宝宝的作用

  氨基酸的功效与作用氨基酸是组成大脑的重要物质,氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现,人之所以聪明、智慧,与其硕大的大脑分不开。人在进化的过程中,掌握了获取蛋白质(氨基酸)的本领,因此头脑发达、智商极高,逐渐主宰这个世界。

  实验证明,大脑中氨基酸含量的多少,决定了人的智力和记忆力高低,补脑、提高记忆的关键是补足氨基酸营养。此外,氨基酸还有下面的功效与作用:

  1、消除疲劳、保持精力旺盛、改善亚健康状态

  色氨酸能缓解压力、避免沮丧、焦虑等状态,稳定情绪、保持旺盛精力。

  2、改善睡眠质量

  色氨酸有促进睡眠的效果,有"天然安眠药"的美誉。

  3、提高免疫力

  氨基酸是构成人体免疫系统的基本材料,氨基酸的数量和质量,与免疫系统功能强弱密切相关,色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等是生成抗体的所必需的原材料,补充全面均衡的氨基酸,是提高人体免疫力的关键。

  4、促进病后、术后恢复

  支链氨基酸(亮氨酸异亮氨酸和缬氨酸)可以加快病人的康复速度。

  宝宝需要补充氨基酸吗

  氨基酸是组成蛋白质的基本单位,因此如果缺乏必需氨基酸就会出现蛋白质缺乏的症状,这对处于生长阶段的宝宝影响非常大。如果宝宝缺乏氨基酸,可能会造成宝宝身体生长发育迟缓、智力发育障碍、免疫力降低、严重的还会发生水肿和贫血。因此,宝宝是需要补充氨基酸的。

  但是宝宝如果补充氨基酸过多,也是不利的,建议每公斤体重每日需要蛋白质2.0克(100毫升母乳中蛋白质含量为1.2克);牛乳喂养者约需3.5克(100毫升牛乳中蛋白质含量为3.5克)。

  氨基酸对宝宝的生长发育如此重要,那是不是需要给宝宝补充各种氨基酸营养品呢?其实建议宝宝通过食物来补充氨基酸。

  对于六个月龄以内的宝宝而言,最适宜的蛋白质还是母乳蛋白质。因为母乳中总蛋白质的含量尽管低于牛乳,但是母乳蛋白质的氨基酸模式与婴儿体内必需氨基酸模式最为一致,能被婴儿最大程度地吸收利用,并且不会给婴儿的肾脏造成负担。

  对于处于断奶过渡期或断奶后的宝宝来说,还可以从其他食物中摄入蛋白质。动物性蛋白如蛋、奶、肉、鱼等,还有大豆蛋白,它们的氨基酸模式与人体非常接近,我们把它们称作优质蛋白。

氨基酸对宝宝的作用

  怎样补充氨基酸

      1、鱼蛋饼

  营养分析:未满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好,松软的鱼蛋饼饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。

  制作方法:

  (1)将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

  (2)将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

  (3)把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

  2、香菇鸡丝粥

  营养分析:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高;大米可提供丰富B族维生素;芹菜中富含水分和纤维素。这款美食含有丰富蛋白质,相对小儿也比较容易消化吸收,是小儿补氨基酸的一大美食食谱。

  制作方法:

  (1)将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。

  (2)将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。

  (3)再把白米下锅续炒数下。

  (4)加入清水约1000毫升于锅中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入锅内。

  (5)加入盐,味精,白胡椒粉即成。

  看完以上文章的妈妈,是否已经对氨基酸对宝宝的作用有所了解,如果妈妈想提高宝宝的免疫能力,可以从饮食上让宝宝补充氨基酸。

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